1

把所用到的食材准备好,食材及分量供参考,实际分量可以按自己家食用分量适当增减。
2

先把鸡蛋的外壳用清水冲洗干净,再磕开倒入有漏嘴的量杯中,用筷子打成蛋液备用,蛋液加起来207克
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接着土豆和培根,土豆用清水清洗干净再削去外皮,然后切成细小的块状,土豆去皮后重量105克;培根用厨房剪刀剪碎备用
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然后调大火力把锅加热,等锅热了先把培根炒一下出油,再接着倒入土豆小块翻炒
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炒好怕土豆不够熟,可以调小火力,加盖子焖一会,等土豆变软熟透时再铲出放碟子里备用
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取适量的马苏里拉芝士和炒好的土豆培根依次放入章鱼烤盘里
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然后倒入适量的鸡蛋全蛋液,最后撒上少许马苏里拉芝士,用中火开始烹煮,看到蛋液凝固了,就可以用牙签绕圈把烤好的土豆培根迷你咸派取出。选择OSTINI多功能锅,轻烟少油健康生活