1
原料称重
2
先把烤箱预热180度,先把粉类原料混合均匀放入盆中,再加入所有原料,用搅拌机或手和成面团
3
将面团整形成长粗条状,面团表面按按紧,尽量不要让果干突出来
4
把整好形的面团放在铺了烘焙纸的烤盘里,送入预热好175度的烤箱,烤30分钟至表面金黄色,取出搁在晾网上放凉
5
用锯齿面包刀切成1cm厚的饼干片
6
将饼干片摆回烤盘里,放进预热好150度的烤箱中继续烤10-12分钟,烤到松脆