黑芝麻饼干做法大全

2022-11-27 08:33 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 黑芝麻饼干菜谱图解

准备材料

2 黑芝麻饼干菜谱图解

将黄油进行室温软化后,加入糖粉

3 黑芝麻饼干菜谱图解

打发至黄油体积膨大,有清晰纹路

4 黑芝麻饼干菜谱图解

倒入一半的蛋清,让蛋清与黄油充分打发

5 黑芝麻饼干菜谱图解

倒入剩下的蛋清,打发至蓬松发白

6 黑芝麻饼干菜谱图解

筛入低筋面粉

7 黑芝麻饼干菜谱图解

翻拌均匀,无干粉即可

8 黑芝麻饼干菜谱图解

倒入黑芝麻

9 黑芝麻饼干菜谱图解

翻拌成团

10 黑芝麻饼干菜谱图解

准备一张油纸,把饼干团放到油纸上,借助饼干模具进行整理,放入冰箱冷冻2小时

11 黑芝麻饼干菜谱图解

将冷冻好的饼干团,切成0.7cm左右的厚片,放入烤盘中

12 黑芝麻饼干菜谱图解

放入预热好的烤箱170度,18分钟表面金黄即可取出

13 黑芝麻饼干菜谱图解
14 黑芝麻饼干菜谱图解
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