1
年糕 250g 白芝麻 20g、辣椒粉 20g、面包糠 20g、椒盐粉 6g
2
筷子周边气泡油温合适
3
转中火，倒入年糕煎炸
4
用筷子剥离年糕片，防止粘连，炸至年糕香脆
5
捞出控油，备用
6
锅中倒入20g芝麻
7
炒至微微发香
8
倒入20g辣椒粉、20g面包糠
9
翻炒均匀
10
倒入年糕片
11
撒上6g椒盐粉
12
翻炒均匀即可
