1

碗里面磕进去两个鸡蛋,倒入细砂糖、玉米油,搅拌均匀
2

倒入普通面粉、泡打粉,搅拌呈絮状
3

揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒面十分钟,面团会变得非常柔软
4

把面团擀成大面片,形状随意,厚度一厘米左右
5

切成长条条,然后再切成小段
6

小面条先裹一层清水,再裹一层白芝麻,用手搓一搓,芝麻会粘得更牢固,搓细一点会更容易炸透,口感也更香脆
7

小面条分开下入锅中,小火慢慢炸,表层炸金黄就可以捞出来了