1

将低筋面粉和小苏打筛入容器中
2

加入海苔碎,搅拌均匀
3

加入盐和干酵母
4

再加入色拉油和鸡蛋
5

根据面团的干湿状态酌情加入少量牛奶
6

让面团能成团且不松散不湿黏。
7

用保鲜袋包裹好面团
8

让面团松弛1小时
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取出松弛好的面团放入揉面垫上。
10

将松弛好的面团擀成2-3毫米厚的面片
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用刮刀修边
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切成约7厘米长、3厘米宽的长方形,中间轻轻压一道模线
13

用叉子在表面均匀插出小洞
14

放置在铺有锡纸的烤盘内
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烤箱180度预热5分钟,上下火,中上层烤15分钟
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这款饼干没有加糖,满满的海苔香,喜欢甜口的可添加适量细砂糖