奥尔良口味厚底披萨做法大全

2022-11-19 21:30 山西小吃 投稿:运河边百科网
1 奥尔良口味厚底披萨菜谱图解

主料里除了油其余的放入面包机,启动和面30分钟,面成团加入油继续活面。活好的面发酵

2 奥尔良口味厚底披萨菜谱图解

菜和肉改刀备用

3 奥尔良口味厚底披萨菜谱图解

火腿肠切片

4 奥尔良口味厚底披萨菜谱图解

锅里放油烧热,放入菜和肉煸炒

5 奥尔良口味厚底披萨菜谱图解

放入调味品翻炒均匀,关火。把炒好的菜放到笊篱里空掉多余的汤汁

6 奥尔良口味厚底披萨菜谱图解

面发酵至扎孔不回缩

7 奥尔良口味厚底披萨菜谱图解

排气,揉匀,擀成片放入抹好油的披萨盘里

8 奥尔良口味厚底披萨菜谱图解

做个围边

9 奥尔良口味厚底披萨菜谱图解

用叉子扎孔,防止烤制时起鼓

10 奥尔良口味厚底披萨菜谱图解

抹些蛋液,起到和菜的隔离作用

11 奥尔良口味厚底披萨菜谱图解

放入炒好的菜

12 奥尔良口味厚底披萨菜谱图解

挤番茄酱

13 奥尔良口味厚底披萨菜谱图解

放芝士和火腿肠

14 奥尔良口味厚底披萨菜谱图解

烤箱250度上下火烤15-18分钟。时间温度根据自己家烤箱调整吧

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