江米条做法大全

2022-11-19 21:29 山西小吃 投稿:运河边百科网
1 江米条菜谱图解

主料

2 江米条菜谱图解

麦芽糖加水,边加热边搅拌

3 江米条菜谱图解

煮开后关火

4 江米条菜谱图解

将煮开的水倒入130克糯米粉中,搅拌均匀后冷却

5 江米条菜谱图解

加剩下的糯米粉

6 江米条菜谱图解

和成面团

7 江米条菜谱图解

擀成0.5CM厚的大片,切条

8 江米条菜谱图解

搓成圆柱形,切段

9 江米条菜谱图解

凉油放入江米条生坯

10 江米条菜谱图解

开小火慢慢炸

11 江米条菜谱图解

炸至江米条金黄酥脆后捞出

12 江米条菜谱图解

趁热直接倒入装有白砂糖的盆中

13 江米条菜谱图解

摇晃至砂糖裹在江米条上

14 江米条菜谱图解

晾凉后食用

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