一品水晶虾饺做法大全

2022-11-19 21:28 山西小吃 投稿:运河边百科网
1 一品水晶虾饺菜谱图解

将所有的食材从美的智能冰箱里取出,解冻(哇,还那么新鲜)!

2 一品水晶虾饺菜谱图解

面要稍微醒一下才好吃,所以先和面。 100克虾饺粉倒入大盆里,加入200克开水,开水倒进去快速用筷子拌匀,将面粉烫熟

3 一品水晶虾饺菜谱图解

再加入150克虾饺粉混合,用筷子拌至微微不烫手的时候,揉成光滑的面团,盖上湿布备用

4 一品水晶虾饺菜谱图解

虾去壳,用牙签挑去虾线,切成段

5 一品水晶虾饺菜谱图解

猪肉剁成肉末

6 一品水晶虾饺菜谱图解

胡萝卜和芹菜切丁,和猪肉末、虾粒混合,加入一勺油和适量盐,搅拌均匀

7 一品水晶虾饺菜谱图解

虾饺粉面团搓成长条,切成小剂子

8 一品水晶虾饺菜谱图解

剂子上撒上少许干粉,用擀面杖擀成圆片

9 一品水晶虾饺菜谱图解

用筷子挑一团虾饺馅放在水晶皮里

10 一品水晶虾饺菜谱图解

做成蜘蛛肚状的饺子

11 一品水晶虾饺菜谱图解

蒸盘刷上油

12 一品水晶虾饺菜谱图解

将做好的水晶饺子摆放好,每一个之间要留出距离,防止粘连

13 一品水晶虾饺菜谱图解

将蒸盘端上蒸锅

14 一品水晶虾饺菜谱图解

盖上盖子,蒸熟即可,看到饺子皮变得透明就表示好了

15 一品水晶虾饺菜谱图解

趁热吃口感更好哦

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