1
豆腐洗净切块
2
大蒜切碎，香葱洗净切末
3
热锅凉油，加干红辣椒、大葱、蒜末
4
再加入豆瓣酱煸炒
5
然后依次放入白糖、酱油、水，大火烧开
6
加入豆腐块小火烧
7
小火烧至汤汁浓郁，加鸡精
8
水淀粉翻炒均匀
9
关火，撒上馓子
10
加盖焖1分钟左右，出锅装盘，撒上香葱末做装饰
