1
![奶酥面包菜谱图解](https://st-cn.meishij.net/rs/155/28/5882155/n5882155_149153401124595.jpg)
将面包材料按顺序放入面包桶中进行配料。
2
![奶酥面包菜谱图解](https://st-cn.meishij.net/rs/155/28/5882155/n5882155_149153401337574.jpg)
使用东菱BM1352AE-3C面包机的发面菜单,进行和面和发酵。
3
![奶酥面包菜谱图解](https://st-cn.meishij.net/rs/155/28/5882155/n5882155_149153401478774.jpg)
发酵后的面团又2倍大小。
4
![奶酥面包菜谱图解](https://st-cn.meishij.net/rs/155/28/5882155/n5882155_149153401548680.jpg)
用手指戳下去不回缩。
5
![奶酥面包菜谱图解](https://st-cn.meishij.net/rs/155/28/5882155/n5882155_149153401681095.jpg)
将面团拿出,平均分封5-6份面团。
6
![奶酥面包菜谱图解](https://st-cn.meishij.net/rs/155/28/5882155/n5882155_149153401764944.jpg)
将面团擀薄拉长。
7
![奶酥面包菜谱图解](https://st-cn.meishij.net/rs/155/28/5882155/n5882155_149153401818344.jpg)
将面团翻面。
8
![奶酥面包菜谱图解](https://st-cn.meishij.net/rs/155/28/5882155/n5882155_149153401999007.jpg)
卷起。
9
![奶酥面包菜谱图解](https://st-cn.meishij.net/rs/155/28/5882155/n5882155_149153401973255.jpg)
每个面团卷起后,放入烤箱进行发酵,发酵到4倍大小即可。
10
![奶酥面包菜谱图解](https://st-cn.meishij.net/rs/155/28/5882155/n5882155_149153402004331.jpg)
此时准备奶酥,将辅料中的细砂糖和黄油放入盘中打发。
11
![奶酥面包菜谱图解](https://st-cn.meishij.net/rs/155/28/5882155/n5882155_149153402289514.jpg)
打发后再筛入低筋面粉。
12
![奶酥面包菜谱图解](https://st-cn.meishij.net/rs/155/28/5882155/n5882155_149153402457557.jpg)
继续打发至无干粉状态。
13
![奶酥面包菜谱图解](https://st-cn.meishij.net/rs/155/28/5882155/n5882155_149153402550827.jpg)
使用裱花袋将奶酥挤到已经发酵好的面团上。
14
![奶酥面包菜谱图解](https://st-cn.meishij.net/rs/155/28/5882155/n5882155_149153402635565.jpg)
放入东菱烤立方烤箱中进行烘烤,上下温度均设为150度,时间设为20分钟。
15
![奶酥面包菜谱图解](https://st-cn.meishij.net/rs/155/28/5882155/n5882155_149153402712647.jpg)
大功告成!可以开吃咯!