1
土豆洗净,备好培根
2
土豆去皮后切成均匀的滚刀块,培根切成细粒
3
备好芝士粉,黑胡椒粒和迷迭香
4
先把土豆装入保鲜碗里,盖上不要扣紧,进微波炉先5分钟再2分钟后取出
5
压成泥,加入2克盐,太干可以冲入开水,边压边加至细腻(也可以加入牛奶或者鲜奶油)
6
热锅加入橄榄油
7
温油加入培根爆出详细后熄火
8
再回倒进土豆泥里,磨入黑胡椒粒后拌匀
9
装入容器里面表面加入一层芝士粉和少许迷迭香
10
烤箱200度预热后加入15分钟即可出炉
11
好吃