1
里脊肉切块，放在碗中加入生抽、盐、料酒、胡椒粉、淀粉
2
抓匀腌制半小时以上
3
将肉块用牙签串起来
4
锅中放油、放入牙签肉，炒至肉色发白
5
放入辣椒粉、孜然粉炒至颜色金黄，出锅前撒上白芝麻即可开吃
