1
面粉，盐，黑芝麻放入大碗中混合均匀
2
然后打入两个鸡蛋
3
先用搅拌刀拌成棉絮状
4
然后揉成光滑的面团，盖保鲜膜静置10~15分钟
5
将静置后的面团擀成长方形的面片
6
然后用刀切成五片，每片逐渐要加宽，即一片要宽于一片
7
接着用筷子沾点水，压在每片面条中间
8
然后逐个叠加起来
9
五片叠加好后，再在中间用筷子稍微按压一下
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五片叠加好后，再在中间用筷子稍微按压一下
11
再五条一组分开
12
接着用筷子夹住中间，把两边向中间夹紧收拢，然后稍微用手整理一下就好了
13
依次做好所有的菊花酥
14
锅中入适量油，烧至五六成热时，放入菊花酥小火慢炸
15
中途翻面，炸至两面金黄后捞起控油即可
