1
鸡排对半切开，用刀背拍打一下
2
加入1勺奥尔良腌料、1勺生抽、白糖少量，抓匀腌制半小时
3
裹上淀粉、蛋液、面包糠
4
油温6成热，下锅炸至金黄捞出
5
切条，撒上沙拉酱、番茄酱即可
