1
锅中放入18根干红辣椒，1勺花椒粒和桂皮
2
加入适量清水烧开转中小火煮10分钟
3
过滤料汁，放入花生浸泡2小时
4
剥去花生红衣，吸干水分后入冰箱冷冻一晚
5
花生不解冻，直接凉锅凉油小火煎炸至金黄色后捞出控油
6
另起一锅加入1勺植物油，6根干红辣椒切圈，和1勺花椒粒一起放入锅中小火炒香
7
放入花生炒匀后关火
8
放入辣椒粉，花椒粉，盐和白糖，拌匀即可
