1
锅中倒入除了巴坦木外的全部材料
2
开中火煮开，煮开再转小火，边煮边搅拌。 （注意：不要过度搅拌，只要不粘底就可以）
3
160度左右关火，（可以用探针式温度计测试温度）此时糖浆煮至深色，加入巴旦木快速混合均匀
4
混合均匀即可
5
烤盘铺上油纸，搅拌后倒入糖，快速整形至平整（用刮刀）
6
放凉后切成喜欢的大小即可
