1
脱皮绿豆用清水浸泡一晚，大约八小时
2
冷水上锅，大火蒸50~60分钟，熟透即可
3
趁热把绿豆压成泥
4
接着加入一半的细砂糖和一半的玉米油，搅拌均匀
5
这时候绿豆泥是比较稀的状态
6
开小火，锅里放入剩下的玉米油，把压好的绿豆泥倒进去
7
再把剩下的细砂糖倒进去
8
一直不停地搅拌，直到绿豆泥变干，可以抱团
9
倒出放凉
10
把放凉的绿豆馅分成50克一个的小球
11
放进月饼模具里，用手压实
12
反扣在碟子上，轻轻一压
13
一颗美丽的绿豆糕就做好啦
