1
将面团原料放入面包机揉至出薄膜
2
开始发酵
3
发至1.5倍大即可
4
将面团平均分成18份,滚圆,盖保鲜膜静置15分钟
5
将椰蓉馅所有材料混合,搅拌均匀
6
将馅料包进小面团中,滚圆
7
逐个轻轻擀成长面片
8
用刮板在面片上划5道,要划透
9
纵向拉长,打个结
10
摆入烤盘
11
放烤箱二发至2倍大
12
表面抹蛋液
13
放入预热好的烤箱中下层,上下火170度20分钟
14
上色均匀后即可出炉冷却