1
准备好所用到的原料
2
将紫薯去皮切片,上锅蒸熟。
3
加入炼乳。
4
用工具压成泥状
5
容器里加入糖和牛奶搅匀。
6
加入色拉油搅匀。
7
倒入雪梅娘专用粉,搅拌均匀
8
上锅蒸15分钟蒸熟,晾凉。
9
将雪梅娘团表面撒上熟糯米粉防粘,擀薄擀大。
10
用刮板切掉多出来的四边,修成长方形
11
将紫薯泥装入裱花袋中,挤在皮的一端上面。
12
从一边卷起,整形使之均匀。
13
用锋利的刀将卷切开,表面裹上一层椰蓉即可