驴打滚做法大全

2022-11-19 21:25 山西小吃 投稿:运河边百科网
1 驴打滚菜谱图解

黄豆锅子炒熟,

2 驴打滚菜谱图解

用料理机打成粉,多打几遍

3 驴打滚菜谱图解

糯米粉加入清水,揉成团

4 驴打滚菜谱图解

将面团整平,放入盘内,盖上盖子,放入美的早餐机内,选择蒸功能,大约25分钟

5 驴打滚菜谱图解

蒸好的糯米团,稍微冷却,不要太凉,放在铺了保鲜膜的台面上,表面再盖一层保鲜膜,用擀面杖慢慢擀成长方形面片

6 驴打滚菜谱图解

打开保鲜膜,均匀地铺上黄豆粉

7 驴打滚菜谱图解

表面均匀地抹上豆沙馅

8 驴打滚菜谱图解

慢慢从一边往另一边卷起

9 驴打滚菜谱图解

切除两端,切小段即可

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