1

一个干净的盆里倒入70g蛋白,如果没有蛋白液,用三个鸡蛋白也可以!
2

加入30g糖粉搅拌均匀!
3

筛入30g面粉,搅拌均匀!
4

倒入30g玉米油,搅拌均匀即可!
5

把搅拌好的溶液倒入裱花袋里,减一个小小的口!
6

把蛋白液挤入烤盘里,不用太多!
7

上面撒一些杏仁片!
8

烤箱180度预热好后,把烤盘摆入烤箱180度烤15分钟就可以了,具体温度和时间根据自家烤箱设定!
9

这个薄脆是消耗蛋白非常好的办法,脆脆的也很好吃!