1
冰鲜鸭脖买回来后去除筋膜
2
用刀剁成小段
3
香辣腌料用水调成糊
4
把鸭脖子都沾上调料
5
腌制20分钟
6
锅中倒入适量的油
7
把腌制好的鸭脖放入锅中把调料基本炒干
8
倒入适量料酒
9
加入1大勺生抽炒匀
10
加入没过鸭脖的水
11
加盖大火转中小火煮40分钟左右
12
最后加适量的糖调味后即可出锅
