1
五花肉洗净切肉沫
2
葱姜蒜切沫
3
加入五花肉里面。然后再加入盐，料酒。五香粉，孜然粉，黑胡椒粉，花椒粉。然后全部搅拌均匀，如果太干的话就倒点料酒。直到黏稠状态
4
抄手皮备好
5
取一块皮，加少量的搅拌好的五花肉
6
对折
7
左边用筷子沾一点肉里面的黏液抹在左边角落，从下转弯即可成一个元宝形状
8
依次全部包好
9
汤锅烧水至开
10
水开后放抄手下去煮至漂浮
11
取一个碗，倒点生和抽陈醋
12
煮好的抄手装进去。加少量的汤水
13
然后加入自己制作的五香肉酱。撒上葱花即可
