1
食材备好
2
面粉加盐，无铝泡打粉搅匀后加入冰水用筷子搅拌均匀
3
拌匀后先加入15克玉米油
4
揉成面团饧发15分钟再把它揉光
5
揉光后抹上少许玉米油装进保鲜袋放冰箱冷藏4-8个小时
6
炸的时候提前从冰箱里取出抹上油切成块，饧发10分钟左右
7
撒上少许面粉，两个一组用筷子压一下
8
双手扯住两头轻轻拉长后放入热油锅里炸熟
9
炸好的外酥
