1

豆腐切成厚片用油锅煎一下,切成小块
2

油菜洗净切成块
3

猪肉切成小片,用淀粉挂浆
4

热锅放入适量的油,放入猪肉片煸炒
5

放入葱花、生抽、蚝油
6

放入豆腐
7

加入适量的盐
8

放入油菜梗部分
9

放入油菜叶,翻炒均匀,加入味精就好了