1
将所有材料入面包机揉光滑
2
加入黄油
3
揉到扩展阶段
4
将面团取出滚圆盖保鲜膜进行第一次发酵,发酵好的面团是原来的2倍大 用手指沾干粉戳洞有轻微回缩呈肚脐状即可
5
取出排气,分成24等份盖保鲜膜静置10分钟
6
两份面团为一组放到模具中
7
放入烤箱中启动发酵功能 进行二次发酵 放一碗热水保持湿度
8
在发酵好的面包表面筛上高筋面粉
9
放烤箱中 上下火165度烘烤15-20分钟