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高筋粉、盐、白糖、水、鸡蛋、酵母（不和水接触）全部放厨师机内搅打成光滑的面团(我怕揉断筋，都是感觉差不多就取出摔几下)
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摔至能拉出边缘光滑的膜
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平均分成7个面剂
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披萨盘洗净用厨房抽纸擦干，用手抹一层油防粘
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面剂用手捏成一圈薄中间厚的面片，放上适量花生酱，我用勺随意挖的
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像包包子一样封口捏严
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封口朝下，掌心相对转圈把面剂团圆
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逐个包馅放入披萨盘内，放入烤箱醒发(不插电，利用密闭环境醒发防干皮)
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醒发至明显变大取出，预热烤箱170度5分钟以上
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刷全蛋液、洒黑芝麻
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放烤箱中下层烘烤
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取出，把面包从模具中取出放晾网上晾至手温，装袋密封保存
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成品，第二天早上拍的，有色差
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成品
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成品
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第二天还有拉丝哦
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内部组织图
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