1
柠檬洗净擦干后削皮备用。将油、牛奶、蛋黄、细砂糖手打均匀
2
加过筛后的低粉拌匀,拌到面糊无颗粒光滑状,加入柠檬碎拌匀
3
分三次加糖将蛋白打至九分发,分两次将蛋白糊和蛋黄糊拌匀
4
将拌匀后的面糊倒入模具八分满,入预热好的烤箱150,15分钟左右