1
准备好材料，鸡蛋可以不放
2
芹菜叶焯水备用
3
焯水后的芹菜叶切碎
4
面粉加适量水调和成稀面糊，加入芹菜叶碎搅拌均匀，无面粉颗粒状
5
电饼铛或平底锅预热，锅内擦少许油，舀一勺面糊
6
用工具将面糊慢慢推成一张大圆的薄饼
7
烙好一面，再翻过来盖盖烙另一面
8
烙的过程中不要急着翻，烙好，饼会自己脱离锅边翘起来少许，一点儿不粘锅
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成品欣赏
