1
泡3个小时
2
泡一晚
3
切小片,加老抽,红糖,耗油料酒腌制一晚
4
泡三小时后,加生抽,老抽,耗油,泡一晚,抽空再翻搅拌一下
5
把泡好的红豆,糯米,小米搅拌均匀
6
清洗粽叶
7
蛋黄加酒170°烤7分钟,可以切成两半
8
煮1小时,再换凉水,再煮30分钟