1
豆腐切厚片
2
芹菜择去叶子，清洗干净，斜刀切片
3
锅内加入植物油，放入豆腐片，小火煎到两面金黄
4
把豆腐拨到一边，放入葱花爆香
5
淋入酱油调色
6
放入芹菜煸炒，炒到芹菜颜色变深，加入盐调味
7
淋入水淀粉勾芡
8
翻炒均匀即可出锅
