1
全部原料称量好,备齐
2
黄油室温软化,加入糖粉、白糖,用打蛋器打发,一直到体积膨胀,淡白色羽毛状
3
蛋黄搅拌均匀,分三次加入到黄油糊中
4
红茶提前泡好,拆开包装,放入黄油糊中
5
依次将藜麦粉、低筋粉筛入,用刮刀搅拌充分混合均匀,成面团
6
整形,覆保鲜膜,入冰箱冷冻3小时
7
烤箱调制170度上下管,预热5分钟,焙烤20分钟