1
准备好所有食材
2
下面我们来做皮，蛋黄与炼乳混合均匀。
3
低筋粉和泡打粉混合过筛。
4
将两者混合成团，注意不要过度揉搓，然后包上保鲜膜冷藏半小时。
5
松驰好的面团分割成20克一个，豆沙馅团成10一个。盖上包鲜膜备用。
6
擀成中间厚边边薄的圆片，包入一个馅料。滚成圆形，收口向下。留出一个皮做耳朵。
7
留出的一个皮，团成比黄豆大一点的小球，先揉成长长的水滴形，再按扁一点。
8
将做好的耳朵贴在包好馅的身体上面。
9
烤箱预热 170度，烤15到20分钟，最后几分钟注意上色情况，不要烤成黑兔子。
10
出炉后放在架子上放凉，用食用色素给兔宝宝点上眼睛就可以啦
