1
把抹茶粉和糖粉混合均匀
2
加入软化的黄油，跟1混合
3
取两个蛋黄，分次加入黄油内打发
4
一个充分打匀以后再加另外一个打匀
5
打匀蛋黄和黄油以后筛入低筋面粉
6
面粉抓匀，成为光滑的面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟以上
7
案板铺上油纸，把面团擀到0.5cm厚
8
用饼干模逐一压出树叶花纹
9
可以一次性全部压完，然后把多余的边角拿掉
10
饼干一片片拿起，表面裹一层粗砂糖，放入铺了油纸的烤盘内
11
烤箱预热150度，上下火约10分钟即可
12
饼干烤好以后取出放凉装袋密封保存
