曲奇饼干做法大全

2022-11-19 21:22 山西小吃 投稿:运河边百科网
1 曲奇饼干菜谱图解

准备材料

2 曲奇饼干菜谱图解

黄油切成小方块,放室温软化

3 曲奇饼干菜谱图解

加入盐和糖粉,用电动打蛋器打发成蓬松状态

4 曲奇饼干菜谱图解

分两到三次加入鸡蛋液,每加一次都要打至融合后再次加入

5 曲奇饼干菜谱图解

打至细腻光滑、颜色变浅、体质增大

6 曲奇饼干菜谱图解

用网筛筛入低筋面粉

7 曲奇饼干菜谱图解

用橡皮刮刀将面粉与黄油充分拌均

8 曲奇饼干菜谱图解

装进裱花袋里,在不粘烤盘上挤出自己喜欢的样式。烤箱170℃预热,中层烤20分钟即可。(饼干放凉后才会变得酥脆哦。)

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