1
鸡腿去骨
2
把皮，经膜去掉，切小粒
3
加入盐，淀粉，胡椒粉，糖，姜粉，少许蛋清
4
拌匀腌制20分钟
5
准备好材料
6
把鸡肉滚上面粉
7
滚上蛋液
8
滚上面包糠
9
全部裹好
10
放入预热好的煎烤机，刷上油
11
盖上盖子
12
两面煎至金黄熟就可以了
