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剥核桃,烤核桃仁,准备食材,面包机自动烘烤不需要太久,等自动翻炒几下时,闻着核桃香即可。核桃仁装入保鲜袋,擀面杖压碎
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油加糖加盐加鸡蛋搅拌
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搅拌均匀
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筛入低粉和泡打粉
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加入核桃碎揉成团
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分大小差不多大的揉圆压扁,刷蛋液
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撒芝麻
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烤箱预热,175度,烤15分钟左右,根据压扁的厚度和自家烤箱的脾气做调整
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核桃酥烤好啦,第一盘时,压得扁一些,第二盘,我压得比较厚
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