1

将主料里除黄油外的所有材料混合,揉成面团
2

加入黄油揉至扩展阶段
3

发酵至两倍大
4

发酵后的面团挤出空气,盖上保鲜膜,室温下醒发15分钟
5

用擀面杖擀成约9寸大小的圆形面饼
6

放入披萨盘,整成中间薄四周厚,
7

面饼中间用叉子叉出小孔
8

静置10分钟,撒上约30克马苏里拉芝士
9

放上榴莲肉,喜欢吃榴莲的尽管大方多放哦
10

再铺上一层马苏里拉芝士(大约60克),放上切成小粒的芒果
11

边缘刷层油
12

烤箱中层上下火,200度12分钟,取出披萨在表面再撒20克马苏里拉芝士,再烤几分钟至芝士融化即可,注意观察上色情况,如果烤得太久会影响拉丝的状态(温度和时间仅供参考,结合自己烤箱脾气调整)
13

出炉!色泽金黄,口感柔滑