1

黄油小火融化
2

变为棕黄色时离火,放在一小块浸了冰水的毛巾上
3

蛋白加糖打至小鱼眼泡状
4

加入粉类拌匀
5

加入橙皮拌匀
6

刮入香草籽并加入焦化黄油拌匀
7

装入裱花袋
8

挤入模具
9

放入预热好的烤箱,以180度上下热风烘烤15分钟