1
牛奶月玉米油混和乳化均匀
2
筛入低筋面粉，拌匀后，加入蛋黄
3
“z”字形搅拌均匀
4
蛋白中加入柠檬汁，糖分成3次加入到蛋白中，打发至出现弯钩状态
5
取一部分蛋白到蛋黄中，混合均匀
6
但会蛋白中，继续混合均匀
7
倒入烤盘中
8
烤箱提前预热，上下火175度烘烤20分钟
9
出炉后晾凉，卷成卷
