1
准备做所有食材
2
红枣洗净，去核切小粒
3
酵母与清水和匀后，倒入白糖再
4
倒入蛋液，搅拌约3分钟左右
5
倒入面粉，用刮刀拌至无干粉
6
倒入一半红枣粒，拌匀
7
倒入垫有油纸的模具中
8
将面糊震平，送温暖处发酵
9
约2倍大时，取出表面撒上剩余的红枣粒
10
冷水入锅，加盖大火
11
蒸40分钟左右
12
关火后，闷5分钟开锅
