1
准备材料
2
在模具内刷一层融化了的黄油(配方外)
3
用平底锅将香肠煎熟
4
用厨房纸吸去表面多余油脂
5
香肠切成小块
6
将切达奶酪切成1厘米见方小块
7
黄油在打蛋盆里融化后打入鸡蛋
8
搅拌均匀后筛入低筋面粉
9
搅拌至看不到干粉颗粒
10
加入香肠丁,香葱和切达奶酪搅匀
11
装入模具至三分之二满
12
放入预热至230度的烤箱最下层,烤15分钟,降至175度再烤20分钟,表面金黄有硬壳就可以了