广东脆皮炸鲜奶做法大全

2022-11-27 08:58 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 广东脆皮炸鲜奶菜谱图解

鲜牛奶称量好

2 广东脆皮炸鲜奶菜谱图解

玉米淀粉备好

3 广东脆皮炸鲜奶菜谱图解

放入牛奶中30g玉米淀粉

4 广东脆皮炸鲜奶菜谱图解

加糖

5 广东脆皮炸鲜奶菜谱图解

搅拌均匀,到没有干粉、糖融化状态

6 广东脆皮炸鲜奶菜谱图解

小火加热,同时不断搅拌边,成糊状,关火,晾凉

7 广东脆皮炸鲜奶菜谱图解

把煮好的奶糊倒入保鲜盒中,铺平盖好,入冰箱冷藏至少1小时

8 广东脆皮炸鲜奶菜谱图解

冷却好的鲜奶,扣到案板上

9 广东脆皮炸鲜奶菜谱图解

切成长条,或正方形随意

10 广东脆皮炸鲜奶菜谱图解

这是用80g低筋面粉和110g水加上大约4g的泡打粉调成的面糊 鲜奶块裹满面糊

11 广东脆皮炸鲜奶菜谱图解

直接放入热好油的炒勺,翻动炸到两面金黄即可

声明:运河边百科网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系站长删除。
加载中...