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高筋面粉250g，低筋面粉60g，砂糖10g，酵母2g，蛋黄1个，牛奶100g，淡奶油70g，黄油8g，一起加入面包机内进行揉面，液体倒在四周围，更方便揉~
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揉至面团表面光滑，此时面团会比一次直接做成的面包团硬些，是正常的
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之后进行发酵，面团发酵到2倍大，用手戳下不会缩即可
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将1个蛋黄，砂糖70g，盐4g，酵母1.5g，奶粉20g加入发酵好的面团中继续揉，揉到表面光滑后再加入黄油8g
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揉到手膜状态就可以了~
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可以透出揉面垫的图案~
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进行第二次发酵，发酵到2-2.5倍大，手戳不会缩
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取出面团，手揉几下进行排气，分成约30g一个的小面团
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揉圆后放入蛋挞模中，如果没有也可以不放。放在一旁再进行发酵到2倍~
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准备酥皮料，黄油40g，全蛋40g，糖粉40g，低粉50g，用打蛋器打匀装裱花袋备用
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将酥皮料挤到发酵好的小面团上
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烤箱预热175度，中下层，烤约25分钟，表面金黄色即可出炉
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待面包晾凉后，可以继续打发的淡奶油，口感更赞
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因为不喜欢太甜，方子的糖粉减掉了一些，爱吃甜的朋友可以再适当加一点糖的量！
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面包组织松软绵密，很似蛋糕的口感
