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准备食材
2

将胡萝卜、甘蓝、黄瓜、彩椒切成细丝备用,番茄切片
3

荷兰豆、虾仁、蟹棒放入锅中焯熟捞出
4

春卷皮放入60度温水中,泡软捞出
5

将备好的食材,卷入春卷皮摆放在盘子中
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搭配适量酱料即可开吃。PS越南春卷一般搭配梅子酱、鱼露,我的用了甜辣酱,味道也是不错的