1
鸡腿去骨
2
切块放入大碗中
3
放入生抽15克，盐3克，料酒10克，胡椒粉3克拌匀
4
青柠檬一半切片
5
将青柠檬片放入鸡肉中，另一半把柠檬汗挤到肉中，拌匀，腌制12小时以上
6
腌好的鸡肉，串成串，刷一层食用油。预热烤箱190度，烤15分钟
7
泰式甜辣酱倒入碗中
8
鸡肉串烤好后，趁热刷上泰式甜辣酱即可
