1
鱿鱼圈解冻
2
将鱿鱼圈洗干净，沥干水，加盐搅拌均匀
3
加料酒搅拌均匀腌制10分钟
4
备好淀粉、蛋清、面包屑
5
腌制好的鱿鱼圈均匀裹上淀粉
6
再均匀沾上鸡蛋清
7
再裹上面包屑
8
依次加工好
9
锅中放油烧热，鱿鱼圈入锅炸
10
炸至鱿鱼圈浅黄色即可捞出，沥干油 将油升温再复炸至金黄即可捞出，沥干油，蘸些番茄沙司等享用
