1
备好所用食材
2
将猪肉下破壁机
3
启动点动功能，打至肉成肉泥
4
再将豇豆洗好下破壁机
5
同样打至成蔬菜泥
6
加入细盐胡椒粉酱油来调肉馅的底味
7
将调好味的肉馅包在馄饨皮里（其实也是饺子皮）
8
锅里加水及少许细盐煮开，将包好的馄饨下锅
9
煮至熟后连同原汤一并入碗里
10
再煎一份蛋皮切丝
11
汤底里按个人喜好添加香醋酱油葱及蛋丝就可以
