1

液体称量好,对角盐和糖
2

加入粉类,上面酵母
3

揉匀
4

冰箱冷藏静置半小时,取出加入软化的黄油
5

揉出膜
6

排气揉匀,分小剂子
7

静置15分钟,按扁,中间加入豆沙
8

收口滚圆入烤盘
9

发酵两倍大,上面刷蛋液,粘点杏仁片
10

烤箱预热,175度,25分钟左右,上色注意加盖锡纸