1
液体称量好,对角盐和糖
2
加入粉类,上面酵母
3
揉匀
4
冰箱冷藏静置半小时,取出加入软化的黄油
5
揉出膜
6
排气揉匀,分小剂子
7
静置15分钟,按扁,中间加入豆沙
8
收口滚圆入烤盘
9
发酵两倍大,上面刷蛋液,粘点杏仁片
10
烤箱预热,175度,25分钟左右,上色注意加盖锡纸